Les Meilleures recettes de Végétarien de nos blogueurs


Le Top des recettes de Végétarien
Pizza jurassienne

Pizza jurassienne

Ingrédients pour 4 personnes: 1 saucisson vaudois (ou saucisse de Morteau) 2 tommes vaudoises   4 abaisses de pâte à pizza très fines (à la romaine) 2 oignons nouveaux 3 brins de céleri 33 cl de crème entière Poivre blanc Quelques champignons.

COTE DE PORC AUX AUBERGINES

COTE DE PORC AUX AUBERGINES

Un plat délicieux  , on ferme les yeux et on est de retour en été .

PÂTISSON FARCI À LA BOLOGNAISE #VEGAN

PÂTISSON FARCI À LA BOLOGNAISE #VEGAN

Voici une recette improvisée totalement vegan et bien de saison puisqu'elle met en scène un beau pâtisson blanc.

Purée de cerises maison

Purée de cerises maison

Cette année est une année à cerise.

Baguettes tradition bio T65 selon Éric Kayser

Baguettes tradition bio T65 selon Éric Kayser

INGREDIENTS (pour 3 baguettes de 310gr) - 500 gr de farine de tradition T65 - 325 gr d’eau de source à 20°C - 100 gr de levain liquide ( voir recette ) - 4 gr de levure de boulanger ( en grande surface ) - 10 gr de sel LA RECETTE - Mettre la farine et.

Barfi

Barfi

  Ingrédients 500 g de noix de cajou non salées (ou des pistaches ou d’autres fruits secs…) 200 g de lait en poudre 400 g de sucre 2 c à s de Ghee 1 c à s de poudre de cardamone des feuilles d’argent (facultatif) 

Des Macaronis au St Albray

Des Macaronis au St Albray

Le gratin est un incontournable de l'hiver.

Comment éplucher facilement un potimarron ou une autre courge ?

Comment éplucher facilement un potimarron ou une autre courge ?

Donc pour aujourd'hui ça sera un petit tutoriel pratique ! Vous avez tous déjà essayé d'éplucher un potimarron ou une autre courge comme ça, nature ? Et bien, vous avez dû vous apercevoir que ce n'était vr iment pas facile.

Crevettes sel et poivre

Crevettes sel et poivre

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr de crevettes fraiches 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon 10 gr de gingembre poivre blanc sel 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja huile pour friture 5 cas de fécule de maïs PREPARATION :.

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