Les Meilleures recettes de Pavlova de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pavlova
Pavlova aux fraises comme un nuage

Pavlova aux fraises comme un nuage

Pour l’anniversaire de Monsieur CrazyOven, il fallait un dessert à la hauteur de l’événement et comme la saison des fraises a démarré, allons y gaiement.

Pavlova exotique, chantilly vanille combava - Patisserie.news

Pavlova exotique, chantilly vanille combava - Patisserie.news

Un dessert frais et léger, découvrez la recette de la pavlova exotique et sa chantilly vanille et combava.

Pavlova à la fraise 🍓😋

Pavlova à la fraise 🍓😋

Pour la Meringue : - 1 blanc d’œuf - 70g de sucre semoule - 1 càc de maïzena Montez le blanc en neige, une fois bien mousseux, ajoutez le sucre et la maïzena et continuez de battre jusqu’à incorporation.

Pavlova Fraise

Pavlova Fraise

  Oui je sais encore une Pavlova ! et ce n'est pas la dernière .

Pavlova aux fruits rouges et au citron vert

Pavlova aux fruits rouges et au citron vert

Voici une variante de la pavlova classique dans laquelle j'ai remplacé la chantilly par une crème diplomate, tout aussi onctueuse et plus légère.

Pavlova praliné-noisettes

Pavlova praliné-noisettes

Pour la meringue : 4 blancs d’œuf 200 g de sucre en poudre Pour la crème pralinée 10 cl de lait 3 à 4 jaunes d’œufs 120 g de sucre 200 g de beurre tempéré 150 g de pralin 2 càs de crème de pralin Pour les meringues : Chauffer le four à 120°.

Pavlova aux fruits exotiques et chantilly au yuzu

Pavlova aux fruits exotiques et chantilly au yuzu

Recette fêtes de fin d’année par les produits laitiers : une Pavlova bluffante aux fruits exotiques, les papilles vont fondre de plaisir avec ce dessert !

Mini pavlovas aux fraises et aux pistaches

Mini pavlovas aux fraises et aux pistaches

Une recette repérée chez la talentueuse Manuella du blog " Aux fourneaux " que je suis régulièrement, j'ai déja  testé plusieurs de ses re.

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