Le Top des recettes de Portugal
Effiloché d'agneau en Parmentier marocain
Effiloché d'agneau en Parmentier marocain Pour 4 personnes Temps de préparation 1º phase pour la viande : 1 heure 2º phase pour la garniture : 30-40 minutes 3º phase : 10 minutes Temps de cuisson : 1 h + 20 minutes au four Niveau de difficulté: Moyen.
Avocats, avocatiers et recettes
L’avocat, c’est beau et c’est bon ! A condition qu’il ne vienne pas du bout du Monde.
Purées et compotes de fruits pour bébé
On commence par la purée d’un seul fruit nature mais dès que bébé grandit on peut varier les plaisirs et les saveurs, voici quelques idées simples avec ou sans cuisson.
Riz pilaf aux fruits secs
Une recette préparée avec du riz long bio de Camargue demi-entier, un oignon, des raisins et des amandes effilées.
Assiette de bigorneaux
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de repos : 5 minutes Niveau de difficulté: facile
Des épices en cuisine : Chapitre 1
Lorsque j'étais jeune, ma mère et mes grand-mères utilisaient très peu d'épices dans la cuisine, en dehors du poivre ou de la noix de muscade dans la sauce béchamel.
Pastéis de bacalhau - beignets de morue
J’ai découvert ces le Portugal ces derniers mois lors de petits voyages où les produits de la mer, Bacalhau et sardines en tête, se.