
Bonjour le monde Qui connaît la frittata ? Cette omelette italienne 🇮🇹 est garnie de légumes, viande, fromage… J’ai choisi de la garnir uniquement avec des légumes et pour qu’elle…

Omelette italienne / Frittata di spaghetti La frittata (de fritto, en italien, qui signifie « frit ») est une recette traditionnelle italienne qui ressemble à notre omelette.

J’aime beaucoup les frittata car c’est le plat qui nous permet de vider nos restes de légumes; en plus j’avais de bons œufs frais apportés par ma belle fille qui a la chance d&rsq…

Pour changer un peu de l'omelette classique, j'ai préparé une spécialité italienne qui en est très proche, la frittata.