J’ai choisi d’appeler cette omelette une frittata parce qu’elle contient quelques ingrédients prisés de la cuisine italienne: prosciutto, ch.
Avec brocolis, fromage râpé, oeufs, oignon jaune, huile d'olive, persil,poivre du moulin.
La frittata finalement, c’est la version italienne de la tortilla et ça change de l’omelette.
Bonjour à tous ! C’est une recette très facile que je vous propose aujourd’hui.
La frittata est un plat italien, une genre d'omelette parfois qualifiée de « pizza aux œufs » et qui se décline en d'innombrables façons.
Les courgettes sont de retour ! Dans mon panier de légumes j'en ai déjà eu plusieurs fois ! Heureusement qu'elles se cuisinent de mille façons.
Il vous arrive d’avoir trop d’œufs ?! Moi ouiiii, surtout quand j’ai l’opportunité d’acquérir des œufs de ferme, et pour les écouler j’ai préparé une frittata, c…