Ingrédients 200 g de champignons de Paris huile d’olive, poivre, persil, ciboulette 1 petite gousse d’ail 1 petit piment oiseau (facultatif) 4 oeufs moyens 30 g de parmesan râpé 1,5 cl de crèm…
*Végétarien* *sans gluten* Un bon plat préparé en peu de temps et qui remplit l'estomac (je sors de table, je suis blindée .
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Bonjour tout le monde ! Une recette clin d'œil aux parents pressés des soirées de semaine qui courent entre boulot et école pour récupérer leurs petits loups, bien souvent affamés dès la porte de l'appartement franchie.
Dans la continuité des recettes préparées avec les légumes de ma jeune maraîchère, je vous propose ces frittata préparées avec les fanes de betteraves rouges à la suite de ce repas de betteraves rouges et ricotta rôties au zaatar, j'en avais conservé.