
Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Le Briochin d’Alsa) 12,5 cl de lait ½ écrémé 100 g de sucre en poudre 80 g de beurre doux à température.

Parce que même si ça fait bien longtemps que nous ne fêtons plus Halloween à la maison, j’avoue que je continue de m’amuser à préparer des petites recettes …

La focaccia di Genova La "fùgassa", en dialecte génois, (qui nous rappele la fougasse provençale) se déguste tiède ou froide.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ça y est j'en ai fini avec les aubergines! Je me sens libéré d'une obsession et en même temps perdu car cela fait une semaine que je ne m.
Spécialité de la région de Turin, cette focaccia sucrée ressemble beaucoup à la galette au sucre des Ardennes mais elle est parfumée au ci.

"Focaccias, bruschettas, pizzas", c'est dans ce livre que j'ai trouvé une recette de pizza en chaud/froid.

Exactement la même recette que celle de la focaccia aux olives & au thym , en remplaçant ce dernier par du romarin.