Poivrons cuits et marinés à l'huile d'olive parfumés à l'ail et au basilic.
Parmi les antipasti italiens, j'ai un gros faible pour les artichauts poivrade à la poêle.
Le calzone est une spécialité napolitaine dérivée de la pizza, .
Voici la suite du menu antipasti commencé hier.
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
Je me suis souvenue d’une excellente bruschetta dégustée l’été dernier chez Bottega, probablement une des meilleures pizzérias de Montréal (et de Laval !).
C’est en Sicile, que j’ai découvert le « polipo », le poulpe le mieux cuisiné du monde! Là bas il se mange beaucoup en salade en antipasti, ou en risotto, c’…
Antipasti de courgettes marinées à l’ail et à la menthe ❤ Beignets ou galettes d'épinards et feta aux herbes Bouchées gourmandes raisin / fromage ou raisin / foie gras Bouchées poire et magret, recette de fête simple et originale ❤ Bouchées pruneaux.