Le Top des recettes de Irlande
Irish coffee
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Tartinade Guiness cheddar et stilton
Aujourd’hui je vous propose une recette parfaite pour un menu à thème Saint-Patrick! En amatrice de bières j'aime beaucoup cette fête, et je ne me lasse pas d'organiser des apéros ou des repas complets sur le thème de la bière, comme ce gâteau au chocolat.
Recette de la polenta moelleuse parfaite
Je suis toujours déçue quand je prépare les recettes indiquées sur les paquets de Polenta, et mon chéri a des souvenirs de polenta pas très heureux.
![Ma première soirée sur Dublin [Irlande]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-ma-premiere-soiree-sur-dublin-irlande.png)
Ma première soirée sur Dublin [Irlande]
Quand on passe de très bon moments, comme ces 4 jours à Dublin avec Anne, Damien, Dorian, Karen, Mamina (et son mari Serge), Mercotte, Pascale et Sandrine, forcément ça passe trop vite.
Blinis SAPIN de NOËL recouvert de neige chantilly/fromage et d'une guirlande de carpaccio de saumon
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES pour les blinis : 1 oeuf entier plein air + 1 yaourt nature brassé ou gervita + 1 pot (du yaourt) de.
Guinness beef stew – Irlande
Je trouve que la bière apporte de la légèreté à la sauce et un bon goût de malt.
Irish nettle soup : la soupe irlandaise verte aux orties (en vert et en vers)
A la sortie de l’hiver, M.
Ocas du Pérou aux saveurs d'ailleurs
Voici une recette originale que j'ai réalisée avec des Ocas du Pérou et du cidre Magners (récemment reçu dans ma degustabox un cidre qui tombe à pic à mon retour de vacances en Irlande :) Ingrédients pour 2 personnes: 400gr d'Ocas du Pérou 2 échalotes.