![Guinness Day - Day 1 [Irlande]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-guinness-day-day-1-irlande.jpg)
C'était sans le faire exprès, mais le jour de notre arrivée à Galway, c'était aussi le jour de Guinness Arthur's Day.

Allons à la découverte de la cuisine irlandaise avec cette irish fish pie, une tourte au poisson et purée de pommes de terre façon parmentier

Un pain délicieusement parfumé Pour 1 pain Ingrédients: - 300ml de bière brune - 25g de beurre - 1,5 cac de sel - 20g de levure fraiche - 275g de farine de blé - 175g de farine complète 1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer.
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Vous connaissez mon amour pour les plats roboratifs et réconfortants, et parmi eux, je dois dire que la purée se situe dans le haut du panier.
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Me voici de retour avec une recette typiquement américaine, car comme vous le savez j’étais parti en Irlande (le pays où il pleut tous les jours, et je peux vous assurer que ce n’est pa…