
Vous connaissez mon pêchant pour les plats gras et chargés en fromage, c'est un fait : tout plat contenant plus de 20% de fromage exerce sur moi une force d'attraction proportionnelle à sa concentration en fromage multipliée par le nombre de calories.
Vu les festivités de la St-Patrick des derniers jours, les recettes irlandaises ont foisonné sur le net! En repensant à notre "cotta.

Organiser un road trip en Irlande : quel itinéraire ? quel durée ? quels hébergements ?

Je vous recommande vivement cette recette de pain à la croute croustillante et la mie serrée.

La Brotchan Foltchep est une soupe irlandaise aux poireaux et à l'avoine nourrissante et onctueuse.
Lorsque Cécile du blog bien exotique Ma Cuisine Bleu Combava m'a invitée à participer au 39eme Foodista Challenge, ma fille venait de me rapporter d'Irlande un boudin (pudding) noir et un blanc.

Mon itinéraire, mes bonnes adresses et découvertes à faire pour un Road-Trip en famille entre Dublin et Kilkenny en Irlande