Le Top des recettes de Gréce
Cheesecakes au skyr en verrines
Inspirée du savoir d’Anne, du blog On dîne chez Nanou, voici une façon d’utiliser le skyr, spécialité fromagère islandaise, d’origine norvégienne, très maigre que l’on trouve maintenant dans toutes les supérettes sous différentes marques, Danone étant.
On recycle les restes du gigot : comme une moussaka, avec ou sans béchamel !
Après le traditionnel gigot de Pâques, on se retrouve avec des restes, mais pas envie de le manger froid .
Gaspacho de pastèque, féta au basilic
Pour la Fête des Mères, j’ai eu beaucoup de plaisir à me voir offrir par les enfants le dernier livre de Dina Nikolaou, Grèce – la cuisine authentique.
Plateau amuses-bouches
Recette N°615 Ingrédients: Des tomates cerises Des tranches de mie de pain complet sans croûte 1 tranche de mousse de foie de 180 g 200 g feta Grecque 15 tranches de jambon cru env Des piques en bois Des morceaux de quiche à la Provençale Préparation:.
Biscuiterie Dandoy, pain à la grecque et autres belgitudes
Biscuiterie bruxelloise artisanale depuis 1829, Dandoy est depuis quelques années mon fournisseur préféré en cadeaux gourmands.
Crème de courgettes au yaourt grec
Je réalise souvent des veloutés à la courgette et jusqu'à présent aucune recette ne figure sur ce blog.
Pancakes légers au yaourt grec
Le petit-déjeuner ! Rien de mieux pour commencer une bonne journée dans de bonne condition et surtout tenir le coup toute la matinée.