
Voici la recette du croziflette allégée, un bon petit gratin léger à base de crozets facile et simple à cuisiner pour un repas d'hiver bien gourmand.

J’aime beaucoup ces petites pâtes carrées, on peut les accommoder avec tout, c’est bien pratique pour se régaler facilement.

Une sympathique salade sucrée-salée aux saveurs automnales combinant crozets, pommes, marrons et comté

Un Crozetto pas très savoyard puisque les crozets sont cuisinés avec des crevettes et du lait de coco et pas la moindre trace de fromage.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Voici à nouveau une belle recette adaptée de Pierre Gagnaire ! La recette originale c'est "coeur de filet de boeuf au laurier, oignon.

Je me suis inspirée d'une recette du livre "Toques blanches & poissons d'eaux douces".

Des pâtes crozets aux boulettes à la bônoise façon grand-mère, plat relevé très réconfortant par ce temps pluvieux et froid.