Les nouvelles recettes de Pissaladière à tester.
Pissaladière niçoise
La pissaladièra es lou régal de l’estomac nissart Quand on est né dans la région niçoise, la simple évocation de la pissaladière est réconfortante tant elle a traversé nos vies dans les bons moments.
Ratatouille niçoise
Ratatouia nissarda La ratatouille ou ragoût de légumes occitan est l’un des plats cuisinés les plus fameux du pays niçois, avec les farcis, la soupe au pistou, la pissaladière… pour ne citer qu’eux.
Pissaladière végétale
[Recette végétalienne et sans gluten] Me revoilà avec une recette que j'ai posté, il y a pas mal de temps sur mon compte instagram et que j.
Pissaladière (végétalien, vegan) ?
Typiquement niçoise, la pissaladière est une sorte de tarte (ronde ou rectangulaire) faite d?une pâte à pain assez fine, garnie d?une généreuse fondue d?oignons caramélisés et parfumée de divers aromates: thym, sarriette, origan, laurier, parfois ail.
Pissaladière
J?ai découvert la pissaladière dans son berceau, à Nice, et j?en suis tombée follement amoureuse ! Celle que je vous présente ici n?est pas purement niçoise puisque j?ai un peu arrangé la recette initiale (je vous donne mes astuces plus bas), mais c?est.
PIZZA FAÇON PISSALADIÈRE
J'ai reçu il y a quelques jours un petit pot de pâte d'olives noires de la maison Nicolas Alziari , avec qui j'ai un partenariat.