Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Pour répondre à une demande sur ma chaîne You tube, je vous livre une recette de cupcakes, du livre "Cupcakes" Solar.

Comme il me restait de la crème de calisson après avoir fait mes cookies, je l'ai utilisé en préparant 3 sublimes coulants.

*Sans lactose* *sans gluten* Ayant séjourné dans le sud de la France post confinement (covid oblige !!!) j'ai retrouvé le bon goût des calissons .

Après une Escapade en cuisine version pique salé, nous voilà parti pour emmener aussi le dessert.

2 pâtes feuilletées 40 g de beurre mou 150 g de pâte de calissons 100 g d'amandes en poudre 30 g d'amandes entières avec la peau 2.

La semaine dernière, j'ai fait, avec un reste de pâte sablée, de délicieuses tartes fines aux poires et à la crème de Calisson.