
Recette Cannelés au chorizo et chèvre au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….

Le gâteau aux noix du Périgord, reconnaissable à sa couleur marron plus ou moins claire et à ses cerneaux de noix décoratifs, fait frissonner le palais des gourmands.

Ces mini cannelés au saumon fumé et à l’aneth seront parfaits pour votre apéritif.

Depuis une dizaine d'années, j'habite à Eysines, dans l'agglomération Bordelaise.

Une spécialité du Poitou à base de pommes, qui se rapproche du clafoutis : le Limousin n’est pas loin.
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.

La recette maison du gâteau creusois à la noisette pilée, une spécialité oubliée du Limousin.

Tout comme la Flognarde aux Poires que je vous présentais l’autre jour, cette variante aux pommes est d’origine paysanne, du centre de la France et trouve ses origines plus en Limousin mais également en Auvergne et Périgord.