La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.
À l'approche de l'automne, les saveurs épicées et chaleureuses sont à l'honneur dans nos cuisines.
Embarquez pour un voyage culinaire en Inde grâce à ce velouté de carottes au curry et lait de coco.
Vous aimez les menus de Buffets et repas de fêtes ? alors je vous présente le dernier en date, pas plus tard qu’hier dimanche.
Aujourd'hui, je vous propose une super recette de cuisine réunionnaise ; le poulet Dakatine.
Présentation du shop suey porc de la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du Shop suey porc réunionnais.
Les pois du cap aussi appelé gros pois à la réunion sont un accompagnement quotidien du riz, des caris et rougails créoles.
Une délicieuse recette réunionnaise, une de mes préférées ! 1 paquet de pâte à samoussas ou à défaut des feuilles de brick env 500 g de vi.
Liste des ingrédients : 200 g de Lentilles (j'utilise des lentilles vertes à défaut d'en avoir de Cilaos à la Réunion) 1 oignon de belle grosseur émincé.
Le rougail concombre est un accompagnement froid des cari et du riz à l'ile de la réunion.
Recette des haricots rouge créole - Grains Réunion Ingrédients des haricots rouge à la Réunionnaise : 1 boite de 500 g de haricot rouge.
Les beaux jours arrivent, les ponts du mois de mai aussi, et avec eux les apéros entre amis sur la terrasse ou les réunions de famille.
Un dahl; 1 oignon 2 ail toutes les épices indiennes (cumin, garam masala, curcuma, cari, gingembre, cannelle, piment séché.
Le rougail courgette est un plat exotique qui allie la fraîcheur des courgettes avec le piquant des piments verts.
Assiette de rougail crevettes mauricien ingrédients du rougail crevette créole : 1 kg de crevettes cru de préférence ou des gambas.
Présentation du cari de poulet réunionnais à l'ancienne.
Samoussas au thon aprés cuisson Ingrédients des samoussas au thon créole : 1 paquet de pâte à samoussa Spring Home (épicerie asiatique).
Présentation du rôti de porc créole à la marmite.