Ingrédients : 1 chou-fleur 4 pommes de terre 1 tomate 1 oignon 2,5 gousses d'ail 1 cm de gingembre du thym 4 feuilles de curry 1 c à c de cumin 1 c à c.

Je me suis inspirée d’une recette de Coup de pouce pour préparer ce plat savoureux, y supprimant la crème mais y ajoutant de.

Les poissons blancs surgelés sont économiques, mais on dirait que la congélation leur retire toute leur saveur.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 2 grosses tomates mûres mais fermes 1 gros oignon 1 gousse d'ail 50 g de gingembre frais.

Les pommes légèrement caramélisées à l’érable forment une harmonie de saveurs délicieuse avec le cari.

Voici la recette la plus répendue à la Réunion, le plus traditionnelle et le plus populaire.

Jusqu'à aujourd'hui, je n'avais jamais cuisiné un plat indien, ou du moins d'inspiration indienne.

Aperçu du cari ti jacques saucisses fumées de la Réunion (974).