Le Top des recettes de Bretzel
Bretzels sucrés - Brioche du nouvel an !
Pour le petit déjeuner de cette nouvelle année, voici les bretzels sucrés brioché s ! C'est une tradition alasacienne qui malheureusement se perd.
Mes premiers bretzels
Ne me demandez pas pourquoi en cette fin mai, j’ai eu cette soudaine envie de faire cette petite spécialité Alsacienne, des BRETZELS… A la base, on fait une pâte à pain, ensuite le façonnage est un peu particulier, avec sa forme qui rappelle une sorte.
Petits pains d’épices aux oranges confites et noix de Macadamia
Et oui cette année vous avez le droit à non pas une mais bien deux recettes de pain d’épices ! J’ai eu un petit coup de cœur quand j’ai vu les photos de Rock the Bretzel donc je m…
Bretzel de Nouvel An d’Antoine Hepp
Pour le Nouvel An, c’est un grand bretzel brioché et sucré qu’on offre en Alsace comme en Allemagne du Sud.
Bretzels en forme de nœuds pour Noël
Une petite variante de saison pour les bretzels : leur donner la forme d'un nœud en cette période de Noël.
Bretzels à l'anis - Bredelé 2024
J'adore mon emporte pièce en forme de bretzel ! Je viens de faire des biscuits à l 'anis en forme de bretzel ! Je n'utilise que rarement de l'anis dans mes desserts, je la cuisine uniquement dans les Anisbredelé ou biscuits à l' anis .