Familière de la table alsacienne, la quenelle de pomme de terre est ce cylindre oblong et dodu, moelleux sous la dent, de couleur claire, tantôt piqueté de hachures de ciboulette.
La courge spaghetti est id&pour réaliser de délicieuses galettes à la manière des grumbeerekiechle alsaciennes avec plus de fibres et moins de calories !
Ces ravioles de betterave et choucroute crue sont une véritable explosion de couleurs, de saveurs et de précieux nutriments.
Une bonne pizza aux légumes avec une pâte maison, déjà utilisée dans la recette de la pizza alsacienne et à laquelle j'ai ajouté 1 c.
Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette traditionnelle alsacienne : la tarte au fromage blanc ou kasekuchen.
Le Langhopf est composé d’amandes, de noix, de noisettes, de fruits secs et d’épices.
Flammekueche légère au saumon ww, une délicieuse flammekueche légère ww garnie de saumon et d'oignon, facile à réaliser pour un repas léger.
*Végétarien* *sans gluten* Après vous avoir fait la flammekueche à base de chou fleur, je vous propose la pizza à base de brocoli !!! Du coup des légumes, et tant que j'y était j'en ai profité pour faire une version végétarienne et sans gluten 😁 Vous.