Les nouvelles recettes de Alsace à tester.
Apfel Eierküche (crêpe alsacienne aux pommes)
Avec cette crêpe épaisse, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange .
Choucroute Rapide à ma Façon
La choucroute rapide à ma façon est idéale également pour 2 ou 4 personnes car la cuisson est rapide et on peut se faire plaisir en prenant des saucisses, du Kassler ou d’autres viandes dans ce genre.
Kougelhopf
Le kougelhopf est aussi appelé kouglof, il s'agit d'une spécialité alsacienne prise dans le club Guy Demarle.
Bretzels au vin blanc (CMUM)
Bonjour à tous ! J’avais acheté il y a quelques mois une plaque à bretzels et je n’avais pas encore eu l’occasion de l’utiliser.
Soupe de lentilles alsacienne (linsesupp) (végétalien, vegan)
Typique en Alsace, la soupe de lentilles met à l’honneur la légumineuse en l’assortissant de quelques légumes, en l’adoucissant de crème, d’épices et d’herbes.
Tarte alsacienne au fromage blanc et griottes - Käsekuchen
J'aime beaucoup les tartes et les gâteaux au fromage blanc.
Quiche Alsacienne
Découvrez la recette de la Quiche Alsacienne, une recette dans laquelle nous allons ajouter des oignons à la traditionnelle Quiche Lorraine