Le Top des recettes de France
Kassler à la moutarde en papillote et lentilles
Ce plat a été réalisé avec du kassler ramené d’Alsace (encore).
Potée alsacienne
Potée alsacienne Ingrédients : 1 chou vert, 2 carottes, 2 pommes de terre, 1 branche de celeri, 1 ognon, 2 saucisses fumée d'Alsace, 1.
Soufflés de Lyon avec leurs sauces tomates maison à ma façon
Bonjour à tous hier soir c'étais Soufflés de Lyon .
Oreillettes
Il est un peu vrai que c’est également très long à cuisiner mais le résultat est toujours à la hauteur des espoirs.
Soupe de légumes d"hiver (chou, céleri et butternut), streusel de noix au Comté
Une soupe de légumes onctueuse enrichie d'un streusel de noix et comté pour réchauffer les papilles avec des saveurs bien hivernales.
Tarte au fromage blanc alsacienne ou Käsekuchen
Je partage avec vous la recette de la meilleure de tarte au fromage blanc que j'ai jamais réalisée (et dégustée).
Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère
Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant.
Quenelles de fromage blanc à l'Alsacienne - Kaesknepfle
Ingrédients 200 gr de fromage blanc nature 2 œufs 200 gr de farine T 55 Noix de muscade râpée Ciboulette Sel Poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Mélanger le fromage blanc les œufs puis la farine petit à petit Bien fouetter Assaisonner avec le sel,.