Les Meilleures recettes de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de France
Bretzels garnis

Bretzels garnis

Hier je publiais une recette des traditionnels  Bretzels  alsaciens.

Navettes de saumon fumé au fromage "ail et fines herbes"

Navettes de saumon fumé au fromage "ail et fines herbes"

Pour 25 navettes environ 1 œuf 10g de farine ½ cuillère à café de levure chimique 25g de poudre d'amandes 30g de beurre fondu 100g de saumon fumé coupé en petit cubes 75g de fromage à l'ail et fines herbes (type boursin) du poivre four à 180° Clarifier.

Potée alsacienne

Potée alsacienne

Potée alsacienne Ingrédients : 1 chou vert, 2 carottes, 2 pommes de terre, 1 branche de celeri, 1 ognon, 2 saucisses fumée d'Alsace, 1.

Navets confits (ou salés) façon choucroute de poisson

Navets confits (ou salés) façon choucroute de poisson

Navets salés ou confits façon choucroute de poisson Je me suis inspirée de la recette de la choucroute de la mer du blog de Cathy « la cuisine de Cathy » - – http://www.

Cocktail de cactus

Cocktail de cactus

Cocktail de cactus Une recette originale de cocktail qui en plus est très bon pour la santé avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

Kassler à la moutarde en papillote et lentilles

Kassler à la moutarde en papillote et lentilles

Ce plat a été réalisé avec du kassler ramené d’Alsace (encore).

Cake Lardons, Chorizo, Emmental

Cake Lardons, Chorizo, Emmental

Salut Salut !!! On commence l’année 2016 par une recette de cake salé : « Un cake Lardons, Chorizo & Emmental ».

Sot l’y laisse de dinde rôtis au miel et romarin

Sot l’y laisse de dinde rôtis au miel et romarin

6 sots l’y laisse de dinde 1 càs de miel 2 càs d’huile d’olive quelque pommes de terre grenaille sel herbes de Provence Chauffer le four à 240°C.

Haricots blancs aux cuisses de canard au cookeo - votre plat principal

Haricots blancs aux cuisses de canard au cookeo - votre plat principal

Haricots blancs aux cuisses de canard au cookeo , un délicieux plat de cassoulet pour votre repas principal.

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