Les Meilleures recettes de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de France
Poulet basquaise sans vin blanc (en cocotte minute)

Poulet basquaise sans vin blanc (en cocotte minute)

Poulet basquaise sans vin blanc une recette facile de poulet façon basquaise sans vin blanc cuite en cocotte minute, piperade basquaise.

CROQUANTS CORSES OU CANISTRELLI DE MANON

CROQUANTS CORSES OU CANISTRELLI DE MANON

Des croquants, croquets Corses ou Canistrelli aux amandes et à la fleur d'orangers ( indispensable ) de Manon, très agréables pour le petit déjeuner o

Schneckekueche (chinois) aux noisettes et à la cannelle

Schneckekueche (chinois) aux noisettes et à la cannelle

Toutes les étapes pour réussir un schneckekueche délicieusement fourré la crème de noisettes et à la cannelle.

Gâteau au nillon (Tarte au nion)

Gâteau au nillon (Tarte au nion)

Gâteau au nillon (Tarte au nion) Mais tout d’abord, qu’est-ce le nillon de noix ? C’est le résidu sec du pressurage des noix après extraction de l’huile.

Fabrication du Fromage l'Emmental

Fabrication du Fromage l'Emmental

L'emmental est un fromage de vache au lait cru fabriqué dans les départements de Savoie et de Haute-Savoie en France.

Cocktail « Limoncello spritz au Crémant d’Alsace »

Cocktail « Limoncello spritz au Crémant d’Alsace »

Un cocktail pour accompagner mes verrines de panna cotta au chèvre.

Cocktail au crémant d'Alsace The Ladies day

Cocktail au crémant d'Alsace The Ladies day

Nous sommes le 8 mars et comme tous les 8 mars depuis 1910, le monde entier dédie sa journée à la femme.

Plat de cote façon provençale

Plat de cote façon provençale

INGRÉDIENTS : 1 kg de plat de cote 100 gr d'olives vertes paprika poivre sel 35 gr de concentré de tomate jus d'un demi-citron 1 cas de sucre en poudre 1 cube de bouillon de boeuf thym laurier 4 feuilles de basilic 1 kg de tomate 1 branche de céleri.

Bouchée à la reine (végétalien, vegan) ?

Bouchée à la reine (végétalien, vegan) ?

Grand classique de la gastronomie française originaire de Lorraine, la bouchée à la reine est un vol-au-vent* individuel: feuilletage denté garni dans son creux d?une préparation liée d?une sauce ruisselant sur les bords de la plus appétissante manière.

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