Les Meilleures recettes de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de France
Patates douces et topinambours poêlés sur une purée de haricots blancs

Patates douces et topinambours poêlés sur une purée de haricots blancs

Quand on pense aux haricots blancs, on pense au cassoulet ou aux haricots à la catalane, bref, à des recettes qui présentent toujours ce féculent sous la même forme.

Bouchée à la reine (végétalien, vegan) ?

Bouchée à la reine (végétalien, vegan) ?

Grand classique de la gastronomie française originaire de Lorraine, la bouchée à la reine est un vol-au-vent* individuel: feuilletage denté garni dans son creux d?une préparation liée d?une sauce ruisselant sur les bords de la plus appétissante manière.

Joues de porc au Riesling sur lit de choucroute

Joues de porc au Riesling sur lit de choucroute

Joues de porc au Riesling sur lit de choucroute Ingrédients : 3 à 4 joues de porc, 200 g de choucroute cuite,25 cl de vin d'Alsace AOP, 1.

Cake Lardons, Chorizo, Emmental

Cake Lardons, Chorizo, Emmental

Salut Salut !!! On commence l’année 2016 par une recette de cake salé : « Un cake Lardons, Chorizo & Emmental ».

Cuisses de grenouille bbq à la provençale + Polenta aux herbes

Cuisses de grenouille bbq à la provençale + Polenta aux herbes

Un savoureux repas qui fait la part belle aux herbes du potager, aux tomates séchées et au pastis.

Poulet basquaise sans vin blanc (en cocotte minute)

Poulet basquaise sans vin blanc (en cocotte minute)

Poulet basquaise sans vin blanc une recette facile de poulet façon basquaise sans vin blanc cuite en cocotte minute, piperade basquaise.

Bredele : Nids de Guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien

Bredele : Nids de Guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien

Les "Nids de Guêpes" sont fait à base de meringue, d'amandes effilées, de chocolat et d'une pointe de cannelle.

Gratin corse de blettes [Défi Nos Régions ont du Goût M04]

Gratin corse de blettes [Défi Nos Régions ont du Goût M04]

Dans le panier du maraîcher de cette semaine, une énoOorme botte de blettes colorées, alors… Pour le dîner, un gratin simple, facile et rapide préparé avec ces magnifiques blettes et du brocc…

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