
Paella Poulet et Fruits de Mer, une délicieuse paella maison au poulet et fruits de mer, parfumée au safran , conviviale, légère.

Dans la paella andalouse, on retrouve les ingrédients que le terroir offre : du riz dont la culture est importante, des produits de la mer, des légumes, de la viande et des épices.

Avez-vous déjà préparé une paella et vous êtes-vous demandé quelle est la quantité de riz par personne pour une paella ? Un excès de riz peut transformer votre plat en un désastre culinaire, tandis qu’une quantité insuffisante laissera vos convives sur.

Rien de compliqué dans ma paella, ce qui en fait un plat parfait pour recevoir sans trop de chichis.

Vous vous apprêtez à déguster une délicieuse paella, mais vous vous demandez peut-être que servir avec une paella pour compléter ce plat emblématique.

Découvrez la fideuà, plat valencien aux vermicelles et fruits de mer.

Nos meilleures recettes de fruits de mer pour régaler vos convives : paëlla, marmite, cassolettes et poêlées.
Je vous propose un repas vraiment très agréable, un riz à l'espagnole parfumé d'épices à paëlla, de poivrons multicolores et de tomates et un pavé de thon "pané" d'un mélange de graines et d'oignons frits.

Un grand classique de la cuisine espagnole : riz parfumé, crevettes, moules et calamars mijotés dans un bouillon safrané.