Une version savoureuse de la traditionnelle paella espagnole est proposée aujourd'hui par le site Cookeo JBH, un blog de recettes préparées avec le cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.
A la base j'étais partie sur une recette "style" paëlla et au final elle a été rebaptisée "riz à la mexicaine".
Un plat classique de la cuisine espagnole, dont les parfums et saveurs complexes sont principalement apportés par la multitude.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Paella Express aux Fruits de Mer au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Préparation : 1h30 Cuisson : 20 minutes pour le riz 1 heure pour la pré-cuisson des autres ingrédients Pour 15 personnes 8 cuisses de poulet 8 échines 3 oignons 1,5 kg de riz à paëlla ou long grain (80 à 100 g par personne) 4 gousses d'ail haché 700.