
Jusqu'à présent mon compagnon faisait (et fort bien !) exclusivement la paëlla dont la recette lui avait été transmise par sa grand-mère,.

Dégustez notre délicieuse paella traditionnelle aux pilons de poulet et aux fruits de mers frais, un bonheur!

Ingrédients (pour 6 personnes) 400g de riz rond 500g de calamars 1 litre de moules 12 langoustines ou gambas 200g de chorizo 1/2 poulet 500g de petits pois cru ou congelés 4 gousses d’ail 4 …

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Virginie « ça ne sent pas un peu le brûlé là? », je l’avais mise de côté car je savais que cela allait plaire à mes f…

Une idée originale de risotto décliné en paella à découvrir sur Cahier de gourmandises

Une assiette riche en couleurs et en saveurs Pour 4-5 personnes Ingrédients: - 1 capsule de safran - 10 tranches de bacon - 1 grosse carotte - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 cac de paprika - 1 pincée de piment en poudre - 4 tomates - 1 poivron rouge -.

Il restait une vingtaines de petites moules d’un repas précédent, j’avais des poivrons de couleurs, deux beaux filets de poisson et des.