
Voici la recette de la paella légère et express, un bon plat d'origine espagnole convivial et gourmand, très facile et rapide à faire.

Voici une manière de faire manger des légumes aux récalcitrants sans qu’ils s’en aperçoivent (ou presque!).

Préparation : 50minutes Cuisson : 45minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 verres ras de riz rond (la mesure est de 1 verre de riz pour 3 verres d’eau) 2 gousses d'ail dégermé Quelques pistils de safran + en poudre(Pour obtenir la couleur.

Aujourd'hui, je recevais mes voisins et j'avais prévu, pour l'occasion, un menu espagnol:Tapas, paella de pollo et crema catalanaTapas2.

Découvrez ma recette de paella catalane au poulet, porc et fruits de mer, parfumée au safran, et riche en saveurs pour vos repas de fêtes.

Je peux dire que cette recette à fait le bonheur de mon mari, lui qui peut être si difficile .