
Recette Paëlla au chorizo au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de risotto et quand j’ai aperçu chez GF la fiche recette d’une paëlla de la mer à proximité des gambas, j’ai tout de suite …

Pour cela il vous faut (pour 8 personnes environ): - 500g de riz longs grains - 8 cuisses (avec entres cuisses) de poulet - 700g de moules espagnoles (bien grosses) - Un chorizo - 16 crevettes - 1 verre de petits pois - 1 poivron vert - 1 poivron rouge.

Aujourd'hui c'est un bon plat complet comme je les adooooore que je vous propose.

Nb de personnes:8 Temps pour réaliser ce plat : 1h30 Pour le riz: 500 g de riz basmati (ou autre) 1.

Une paëlla de poisson et aux fruits de mer, le plat idéal pour se régaler à condition de respecter quelques étapes indispensables pour bien la réussir.

Bonjour;Je vous propose aujourd’hui un bon plat complet qui nous a régalé.

Ingrédients: 1 kilos de riz 2 kilos de moules 2 chorizo U 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 16 hauts de cuisses de poulet une douzaines de gambas 2 sachet de cocktail de fruits de mer 2 boites de pulpe de tomate 3 sachet de colorant 4 encornets.