Quand il y a quelques temps j'ai vu dans un magazine cette recette j'ai été septique.
Je ne savais vraiment pas comment appeler cette recette qui n'est ni un risotto ni une paëlla ! Et avec des coquillettes ! Pas facile de donner un titre un peu "accrocheur " à une recette tout droit sortie de mon imagination avec des ingrédients de mon.
- 1 oignon - 180 g de riz rond - Safran ou épices à paella - bouillon de légumes - 1 poivron rouge - 200 g de supions Couper l'oignon, le poivron.
Dans mon grimoire de recettes à tester traîne depuis un moment maintenant une recette de paella de coquillettes dont mon amie Claire m?a depuis longtemps vanté les mérites.
Une déclinaison de la célèbre paella andalouse : par goût j'aime bien la proposer l'été : une paella tous fruits de mer.
Voici une délicieuse recette de paëlla qui est vraiment très facile à faire… C’est un grand classique de la cuisine espagnole :)
Profitons des beaux jours pour nous délecter d'une paella et si elle se cuisine au feu de bois.