Pour le 28 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.
KNEPFLES Je reviens de Strasbourg où j’ai acheté un petit appareil pour faire des knepfles ou des spätzles .
Mon premier direct tout seul ! Le prochain, jeudi 19 janvier à 18h30 !
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
J'ai découvert récemment que faire des spatzle c'est ultra simple à faire !!! Et c'est super bon.
Les Spätzles sont des pâtes alsaciennes (enfin on en fait énormément chez nous, mais y'en a également en Allemagne, Autriche .
Lamelle carotte Spatzel (ou pate) Recouvrir d’eau Ail sel poivre cubor Cuisson sous pression diviser par 2 le temps indiquée sur le paquet une fois cuit mettre un court instant sur cuisson do…
Cassolette de spaetzle aux poireaux et tartiflette