Le Top des recettes de Thaïlande
Spécialité de Thaïlande : Tom kha taohu
J'ai découvert cette soupe de tofu et de coco dans un restaurant thaï il y a quelques années.
Pad thai - ma version
Pad thai - ma version : recette thaïe, le pad thai est un grand classique de la cuisine traditionnelle thaïe, voici la recette
Soupe de courge butternut d'Alsace, coco et citronnelle
J’ai été beaucoup moins présente sur le blog ces derniers et temps.
Curry Thaï aux nouilles chinoises
Curry Thaï aux nouilles chinoises Une recette facile et rapide qui change un peu des woks aux nouilles chinoises et qui nécessite des ingrédients très faciles à trouver en épicerie asiatique ou même dans certains supermarchés au rayon produits du Monde.
Pad Thaî aux crevettes
Une recette aux saveurs Thai, où les nouilles de riz son remplacées par les shiritaki de konjac ( le konjac est une plante.
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
