
En Thaïlande, la nourriture constitue un élément central de toute occasion sociale, et elle devient souvent l'occasion sociale en soi ou une raison de

Ingrédients 4 personnes: 200 g de nouilles 2 gousses d'ail haché 2 piments rouge frais égrené et haché 2 blanc de poulet coupé en petits morceaux 2 c à s de nam-pla ou nuoc-mâm Jus d'1 citron vert 2 c à c de sucre 2 œufs battus 100 g de germes.
Je vous emmène une nouvelle fois en voyage tant pour les papilles que pour les pupilles.

Une recette vite prête et délicieuse pour qui aime les crevettes bien relevées, une pâte de cari faite avec des ingrédients faciles à t.
Porc,ananas,riz frit,oignon de printemps,gingembre,sauce soja claire,sucré-salé,cuisine asiatique,Hong-Kong,recette de chef,ken Hom,Fried rice with pork and pineapple,thaïlande

Pad thai - ma version : recette thaïe, le pad thai est un grand classique de la cuisine traditionnelle thaïe, voici la recette
Riz gluant à la mangue (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle thaïlandaise (Khao Niao Mamouang) que j'ai découvert dans un Atelier de cuisine Thaï à la Maison de la Thaïlande avec Chef Lek.