
Retour de pêche en mer riche en maquereaux, nous avons choisi de déguster le poisson frais en sushis =) Evidemment, la recette fonctionne également avec des lamelles de saumon frais ou fumé en remplaçant la moutarde par du wasabi.
J'ai réalisé ces délicieux makis un soir où nous recevions des amis pour une soirée jeu de société.

Voici une version très française d'un sushi avec du saumon fumé, du formage frais et de l'avocat.
Ces nigiri c'est de la bombe! Gros succès! Personnellement ils ont été mes préférés! C'est fin, et classe! et super rapide à réaliser! Pour 4 personnes : 200 g de riz à sushi prêt et froid du foie gras une boite de mangues au sirop de la sauce soja Dans.

Je vous ai parlé de Bubulle mon p'tit poisson rouge de couleur noir la semaine dernière.

Nous aimons tous les sushis et nous aimerions pouvoir les faire à la maison comme des chefs, nous vous présentons notre méthode pour faire des Sushis et