Le Top des recettes de Sushi
Sushi cake
Hello à tous ! Mesdames, mesdemoiselles, messieurs… laissez moi vous présenter ma dernière recette… Le sushi cake ! Autrement appelé « Putain j’ai trop envie de sushi m…
Sushis et Makis facile
Nous aimons tous les sushis et nous aimerions pouvoir les faire à la maison comme des chefs, nous vous présentons notre méthode pour faire des Sushis et
Sushi party
J?adore les sushis? enfin surtout les makis ! J?avais fait un premier essai il y a environs deux ans, le résultat n?était pas trop mal mais j?ai compris une chose importante à ce moment-là : le maki c?est tout un art ! J?ai récidivé il y a deux jours.
Sushis de maquereaux, sauce soja moutardée
Retour de pêche en mer riche en maquereaux, nous avons choisi de déguster le poisson frais en sushis =) Evidemment, la recette fonctionne également avec des lamelles de saumon frais ou fumé en remplaçant la moutarde par du wasabi.
Sushis California rolls
Ingrédients: 2 verres de riz rond eau 4 cas de sucre 4 cas de vinaigre de riz tranches de saumon fumé des kirri 1 avocat Feuilles d'algues graines sésamegraines de pavots Préparation: Faire cuire le riz comme indiqué sur le sachet dans un grand volume.
Uramaki de boeuf poêlé et sauce teriyaki à la moutarde
Du livre "500 sushis", j'ai tiré cette recette pour emmener ces bouchées fort appréciées en pique-nique.
Sushis maison
Ingrédients: 10 Feuilles d'algues 500 gr de riz rond 6 Tranches de saumon 2 gros avocats kirri 2 Cas de sucre 3 Cas de vinaigre de riz sauce sweet shilioignons frits Préparation: Faire cuire un grand volume d'eau, une fois bouillante, ajouter le riz.
Cup à la truite fumée et Sushis de lieu jaune fumé Guyader
Pour réaliser cette recette j'ai utilisé la truite fumée et le lieu jaune fumée de chez Guyader .