J?adore les sushis? enfin surtout les makis ! J?avais fait un premier essai il y a environs deux ans, le résultat n?était pas trop mal mais j?ai compris une chose importante à ce moment-là : le maki c?est tout un art ! J?ai récidivé il y a deux jours.
La recette japonaise d'un bol de riz parfumé avec du vinaigre de riz et du furikake et surmonté de lamelles de tofu frit
Super petit frichti à se faire quand on est tout seul : vite fait, vite dévoré !
Ingrédients: 10 Feuilles d'algues 500 gr de riz rond 6 Tranches de saumon 2 gros avocats kirri 2 Cas de sucre 3 Cas de vinaigre de riz sauce sweet shilioignons frits Préparation: Faire cuire un grand volume d'eau, une fois bouillante, ajouter le riz.
Ceux ci étaient mes préférés! J'aime beaucoup l'avocat! Toujours aussi simple à faire avec le Maki Party! Réalisés en 1 minute!! Pour 6 makis : du riz à sushi au mico-ondes 1 morceau d'avocat 1 bâtonnet de surimi du Philadelphia Huiler le Maki Party.
Pour réaliser cette recette j'ai utilisé la truite fumée et le lieu jaune fumée de chez Guyader .