Le Top des recettes de Sushi
Makis avocat/surimi au Philadelphia
Ceux ci étaient mes préférés! J'aime beaucoup l'avocat! Toujours aussi simple à faire avec le Maki Party! Réalisés en 1 minute!! Pour 6 makis : du riz à sushi au mico-ondes 1 morceau d'avocat 1 bâtonnet de surimi du Philadelphia Huiler le Maki Party.
Le Sushika
Restaurant japonais à Avignon (Le Sushika !) Une entrée "découverte" pour moi, du tofu avec des fines feuilles de poisson fumé, c'est spé.
Avocat aux crevettes façon Sushi rolls
Ingrédients pour 2 personnes : 4 tranches de truite fumée 1 avocat 100 g de crevettes cuitent et décortiquées 2 cuillères à soupe de riz cuit et froid 1 jus de citron jaune +2 tranches pour décorer les assiettes 1 jaune d’œuf 1 cuillère à soupe de moutarde.
Maki sushi de pomme de terre
Pour continuer dans la série des maki, j’avais très envie de refaire les surprenants maki à la pomme de terre et saumon que Kasper Kurdahl.
Temaki : les sushis en cônes
Que sont les temaki ? Quelle est la recette des temakis ? Pour tous les amateurs de cuisine japonaise, cet article est pour vous !
Sushis de maquereaux, sauce soja moutardée
Retour de pêche en mer riche en maquereaux, nous avons choisi de déguster le poisson frais en sushis =) Evidemment, la recette fonctionne également avec des lamelles de saumon frais ou fumé en remplaçant la moutarde par du wasabi.