
Mon séjour au Japon m'a vraiment ouvert à la gastronomie japonaise pour découvrir autre chose que ce que je croyais connaitre, que ce soit dans les livres de cuisine ou ce que l'on mange dans les restaurants japonais.

Si vous avez un faible pour la moutarde verte dont on garnit les sushis, ce repas qui met le wasabi à l’honneur vous plaira.

Après notre déjeuner dinette-bento de décembre, nous avions eu l'idée de ne retrouver entre merveilles pour apprendre l'art de préparer des sushis et des makis par Véro, la seule qui fait de jolis makis, même inversés, et même sans utilise

Envie de sushi mais pas le temps d'y passer des heures ? Testez notre recette de sushi bowl réalisé en moins de 20 minutes ! Un délice !

Ingrédients (pour 30 sushis) : - 6 tranches de saumon fumé - 250g de riz pour sushis - sel, poivre Rincez votre riz.

Sushis de patate douce et magret de canard Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 6 minutes Nombre de smartpoints selon.

Quand Noël s'invite dans ton lunch de midi : ) Des pingouins réalisés avec du riz pour sushis et des algues nori (moule trouvé sur Aliexpress) .