Le Top des recettes de Sushi
Chirashi
Ingrédients 4 Personnes: 100 g de coeur de filet de saumon frais 2 filets de daurades royales 200 gr de crevettes roses décortiquées 400 g de riz spécial sushi 10 c à s de préparation à Sushi Un peu de sésame noir Quelques brins de ciboulette.
Uramaki de boeuf poêlé et sauce teriyaki à la moutarde
Du livre "500 sushis", j'ai tiré cette recette pour emmener ces bouchées fort appréciées en pique-nique.
Cup à la truite fumée et Sushis de lieu jaune fumé Guyader
Pour réaliser cette recette j'ai utilisé la truite fumée et le lieu jaune fumée de chez Guyader .
Maki Sushi
J’adore les maki! J’en mangerais tous les jours! Et avec un peu de pratique, c’est finalement très simple et rapide à préparer, si.
Sushis en fête recette au foie gras et thon | CahierTC4
Sushis en fête - Star de vos apéros, les sushis se déclinent à l'infini ! Rehaussez-les de confits pour leur conférer une touche très festive.
LES AMUSE-BOUCHES DE NOEL
La photo ne rend pas très bien, j'étais invitée chez ma belle soeur pour la noël et j'ai préparé des amuse-bouches -un soupe de poireau bacon -des sushis au saumon fumé -des mini cakes aux gésiers et aux cépes -des rouleaux de printemps La soupe ingrédients.
Sushi d'oeuf dur-mayo : exquis !
Super petit frichti à se faire quand on est tout seul : vite fait, vite dévoré !
Makis saumon cru
Ingrédients: 8 Feuilles d'algues 1 petit sachet de riz spécial sushis 2 filets de saumon frais 8 kiris 1 avocat 2 Cas de sucre 3 Cas de vinaigre de riz 1 Càc de sel fin Préparation: Faire bouillir l'eau et verser le riz cuire comme indiqué sur le sachet.
Sushis maison
Ingrédients: 10 Feuilles d'algues 500 gr de riz rond 6 Tranches de saumon 2 gros avocats kirri 2 Cas de sucre 3 Cas de vinaigre de riz sauce sweet shilioignons frits Préparation: Faire cuire un grand volume d'eau, une fois bouillante, ajouter le riz.