Le Top des recettes de Ravioli
Gyozas au saumon et épinard
Une recette que je n'ai jamais faite ! des gyozas ! bon je n'ai pas fait la pâte j'ai trouvé celle ci dans une épicerie chinoise.
Ravioles de langoustines, concassé de tomates tricolores
Voici encore comment utiliser la pâte à raviolis chinois, une idée issue d'“Éric Frechon, un chef dans ma cuisine”.
Raviolis Chinois
INGRÉDIENTS : Pour la farce : 500 gr de poitrine de porc hachée 200 gr de crevettes non cuites 200 gr de « Cu Chai » ciboule de chine si vous n’en trouvez pas remplacer par de la ciboulette 6 à 8 cas d’huile d’arachide 1 verre de bouillon de viande.
Xiao Long Bao
L'authentique recette des délicieux Xiao Long Bao, les célèbres raviolis au bouillon chinois
Ateliers mars 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Raviolis chinois farcis aux légumes, pâte faite maison aux épinards
Ce n'est pas une recette rapide, mais le travail paye car il n'y a rien de meilleur que des dumplings aux légumes faits maison avec amour.
RAVIOLIS CHINOIS AU PORC
SIEU MAI RAVIOLIS CHINOIS AU PORC Pour 90 raviolis La garniture • 750 g de porc haché • 300 g de crevettes fraîches hachées.
Raviolis chinois
Jiaozi aux crevettes & chorizo Ingrédients des feuilles de raviolis, la prochaine que je refais cette recette je ferais ma pâte moi-même ; cette fois-ci je ne m’y suis pas risquée, pourtant fac…