
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de raviolis et gnocchis que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Cette salade se compose essentiellement de chou chinois et de feuilles de raviolis chinois frits.

Recette de shaomaï, des raviolis chinois (dim sum) farcis de lentilles du Lauragais, avec des aromates, des légumes et des épices.

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.