Le Top des recettes de Nem
Comment faire la sauce pour les nems ?
Dimanche, nous étions une bonne vingtaine pour fêter les 10 ans de notre p'tit bonhomme avec la famille et les amis.
Tranche de porc à la moutarde et à la crème
Préparation : 15 minutes Cuisson 12 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : - 6 tranches de porc, d’environ 200g chacune - 3 cs de farine - ½ cc de poivre noir moulu - ½ tasse d’huile - 1 oignon moyen, finement haché - ¾ de tasse de jus d’orange - 1 cube.
Nems au poulet au four
A l'occasion du Nouvel An chinois, je vous propose une recette de nems légère et facile à réaliser.
Maki au jambon de Bayonne
Ces petits rouleaux de jambon farcis au fromage frais parfumé aux herbes fraiches seront un accompagnement raffiné pour un apéritif.
Salade méditerranéenne
Ingrédients 2 tomates 1 concombre 2 avocats 1/2 d'oignon rouge émincé finement 60g de lardons de saumon fumé Quelques fe.
Autruche rieuse : la ferme des autruches
Autruche rieuse : la ferme des autruches Ce mois-ci l'événement la "balade du goût" nous permettait de découvrir différents artisans près de chez nous pour découvrir ou redécouvrir des produits uniques.
Mâst O khiâr
Concombre au yaourt iranien Le mâst-O khiâr est à l’Iran ce que le Tzatziki est à la Grèce ou le Raïta à l’Inde.
Aubergines laquées au miso
Il y a bien longtemps que j'avais envie de tester les aubergines laquées au miso.
Cigarettes russes (recette traditionnelle)
Cigarettes russes (recette traditionnelle) La recette des cigarettes russes pour décorer les glaces en été ! Et oui, même si cela demande un certain entraînement car il faut les rouler chaudes, cela reste très facile et rapide à faire.