
Je m'aperçois que j'ai laissé passer un événement important pour le blog : il y a quelques jours, j'ai publié le 1500 e billet ! Il appara.

3 petits bars pour la marinade : 1 gousse d’ail 1 morceau de 2 cm de gingembre frais 1 bâton de citronnelle 1/3 bouquet de coriandre frais 3 càs de sauce soja 3 càs est d’huile de sésame Râper le gingembre.

Vous faites des tacos? Voici une recette pour faire votre propre mélange d’épices à tacos maison :)
800 g de ragoût de bœuf 2 oignons 1 gousse d'ail 1 boite de tomates pelées 1 morceau de gingembre 1/2 c.
Autruche rieuse : la ferme des autruches Ce mois-ci l'événement la "balade du goût" nous permettait de découvrir différents artisans près de chez nous pour découvrir ou redécouvrir des produits uniques.

Dimanche, nous étions une bonne vingtaine pour fêter les 10 ans de notre p'tit bonhomme avec la famille et les amis.
Ces petits rouleaux de jambon farcis au fromage frais parfumé aux herbes fraiches seront un accompagnement raffiné pour un apéritif.

Quelques recettes de nems : Nem au porc Nems aux bettes et poulet Nems traditionnels de poulet