Il y a quelques années maintenant, j'avais mangé dans un restaurant asiatique de fines crêpes garnies de concombre et de canard laqué avec une sauce à la prune.
1 rôti de dinde 1 oignon 8 càs de sauce soja 4 càs de miel liquide ½ càs de 4 épices 10 cl vin blanc sec huile d’olive ou autre sel Chauffer le four à 200°C.
Recette : Ingrédients : 2 cuillères à soupe de miel liquide ; 1 gros magrets de canard ; 1/3 cuillère à café de quatre-épices ; 1 pincée de poivre de Cayenne ; 1 pincée de gingembre en poudre ; 1 cuillères à soupe d'huile de sésame ; 1/2 cuillère à soupe.
Après la recette des pilons de poulet laqué au miel et à l'orange cuit dans l'actifry (la recette ici), voici aujourd'hui une nouvelle.
Filet Mignon de Porc Laqué (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 filet mignon de Porc (500 gr ou plus) 1 càs de miel 1 càc de sauce soja 1 càs de sauce teryaki 1 càs de sauce barbecue 1 càs de vinaigre de Xérès 1 càc d'huile de sésame 1 pincée de graines.
Un dos de cabillaud, laqué à l’huile vanillé, compotée tomates cerises et framboises, une idée gourmande qui m’est passée dans la tête lorsque j’ai fait .
Voici une belle dinde toute dorée que j'ai servie un peu avant Noël! Le secret c'est le saumurage et la laque qu'on badigeonne durant la.
Un magret de trop resté au frigo depuis quelques jours, des pois mange-tout.
Un filet de porc juteux, laqué d'une belle sauce brillante, collante, sucrée, savoureuse.