Le Top des recettes de Caraïbes
Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX !
RÉALISATION : Pour un cadre de 20x20 ou un cercle de 22cm :200g de chocolat (j'ai mis du Valrhona Caraïbes 66%)250g de mascarpone.
Bûche antillaise
Pour terminer la semaine une recette de bûche aux saveurs de Pina Colada Pour 4-6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 80g de sucre - 35g de farine fermentante - 200ml de crème liquide à 30% MG - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cas de rhum ambré - 100ml.
Le sandwich antillais
Vous le connaissez ce sandwich originaire des Antilles? Dès que vous m'aurez donné son nom, je vous donne la recette!
Boulettes de boeuf en sauce tomate façon Chili.
Bonjour un bon petit plat pour les soirées d 'hiver .
Flan coco ou flan antillais
Direction les Antilles et le soleil avec ce flan coco, aussi appelé flan antillais, réalisé sans lait concentré, qui, une fois cuit, propose 2 textures aussi gourmandes l'une que l'autre
Ragoût de bœuf au chili
Du bœuf, des tomates et des haricots rouges… voilà la base de ce plat unique et riche en saveurs !
Sangria sans alcool avec Magimix
Sangria sans alcool avec Magimix Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le Filtre Jus.