
Le Chacarero est un sandwich chilien à base de viande et légumes dans un pain rond.

Je continue de partager avec vous les petits plats que je prépare pour le déjeuner de mon grand car il peut apporter son repas à la cantine.

C'est le week-end, il fait beau, alors on s'empresse de profiter du jardin.

Si vous cherchez une sauce piquante ou sucrée pour accompagner vos plats, essayez cette recette de sauce chili sucrée.

De saveur forte, piquante et très appétissant, le chili con carne est le plat officiel (State dish) de l'État du Texas donc un "véritable.

Une recette issue de la gastronomie québécoise où se mélangent sauce chili et sirop d’érable.

Quand on est maman, on vit en fonction de ses enfants.

Vive le mois d'octobre car c'est le début de la saison de l'un de mes coquillages préférés : la coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés.