
Une variante du chili con carne en utilisant des merguez en remplacement du boeuf haché

Le Chacarero est un sandwich chilien à base de viande et légumes dans un pain rond.

Le tandoori est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine indienne, qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge-brun Bismarck.

J'avais dégustés ces makis inversés dans un restaurant "fusion" à Santiago au Chili avec deux amies.

Je continue de partager avec vous les petits plats que je prépare pour le déjeuner de mon grand car il peut apporter son repas à la cantine.

C'est le week-end, il fait beau, alors on s'empresse de profiter du jardin.

Le chili est un autre de nos dépanneurs préférés quand on a très faim et peu de temps pour cuisiner.

Me revoilà avec mon chili con carne ! Cette fois-ci, je vous le propose en "tacos" .