
Bonsoir à toutes et tous, Hier soir, j’ai fais des tacos car cela faisait des années que je n’en avais plus fait et pour être plus précise, cela faisait exactement 3 ans.

Les ingrédients : Préparez d'abord la farce , une fois préte vous pouvez préparer vos pains Tortilla " voila la recette des pains.

Dans cette recette de tacos mexicains au poulet haché, les haricots rouges donnent un liant gourmand à ce plat qui peut se manger avec les doigts.

Il m'arrive souvent d'acheter des galettes "wrap" appelées aussi tortillas, que l'on garni soit avec une sauce tomate, légumes et de la viande chaude (poulet, viande hachée ect.

Haute en couleurs et en saveurs, cette recette d’inspiration Tex-Mex va donner envie aux enfants de manger des fruits de mer.

C’est un délicieux déjeuner et c’est le fun parce que ça fait 20 muffins et ça se conserve bien donc vous allez pouvoir manger facilement pour longtemps!

Ingrédients – 300 g pois chiches secs – 1/2 courgette crue (facultatif) – 3 gousses d’ail – 1 cc de bicarbonate de soude – 1 CAS d’épices mexicaines – Feuilles de persil et coriandre fraîches – 1 cc de cumin en poudre – Pincée de Cayenne – 1/2 oignon.