Le Top des recettes de Mexique
Pudding de Chia aux fruits rouges
J’ai découvert les graines de Chia il y a peu de temps et j’aime beaucoup.
Arepas : recette de pain de maïs sud-américain
Nous allons préparer la recette des arepas au style vénézuélien ou colombien.
Spécialité du Mexique : Brownie mexicain
Aujourd'hui je vous propose de réaliser un dessert fabuleux! Le brownie mexicain est la la gourmandise parfaite pour votre prochaine fête ou repas de famille! Le brownie mexicain pourrait ressembler à n'importe quel brownie, mais il contient quelques.
Quesadillas au tofu-champignons-épinards-etc
Oui; encore des quesadillas! La base de la garniture consiste en lanières de tofu trempées dans la chapelure (chapelure-semoule de maïs-pan.
GUACAMOLE AUX POIVRONS ROUGES #VEGAN
Le Mexique est dans l'assiette avec ce guacamole, mais la Scandinavie est en embuscade grâce aux crackers qui l'accompagnent ! Bref, un mé.
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Poulet Épicé à la Sauce Cacao
Cette semaine, c'est du côté du Mexique que je suis allé puisé mon inspiration.
