La suite du menu à 10 euros, après les fajitas goûteuses, le plat chaleureux.
Ce soir, je vous emmène au Mexique avec cette jolie salsa à la mangue, colorée et parfumée.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tortillas de maïs 600 g de viande de boeuf hachée maigre 1 oignon 250 g de piments chile chipotle .
Soupe de maïs express avec Magimix Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le filtre jus pour avoir une texture lisse et sans morceaux mais vous pouvez tout à fait si vous préférez avec une soupe avec une texture plus épaisse.
Difficulté ★ Une nouveauté Mexicaine aujourd’hui sur le blog !! On connaît surtout le Mexique pour ses spécialités salées comme les Tacos, Fajitas etc.
Il me restait du poulet cuit, un tantinet de pesto de coriandre et j’avais des tortillas.
Je ne connaissais pas et franchement c’est succulent, pourtant à la maison on était très dubitatif surtout avec la sauce aux noix de cajou.