
Ce soir, je vous emmène au Mexique avec cette jolie salsa à la mangue, colorée et parfumée.
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On fait griller à cru 1 tasse de sarrasin* (ça fera assez de garniture pour 6 tacos).
Soupe de maïs express avec Magimix Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le filtre jus pour avoir une texture lisse et sans morceaux mais vous pouvez tout à fait si vous préférez avec une soupe avec une texture plus épaisse.

Les fajitas sont un plat Tex-Mex qui comporte une tortilla de blé garnie de différents produits.
Chili con carne gratiné au pain de maïs Une recette originale de Nigella Lawson mais attention va falloir inviter des amis pour partager ce repas sinon vous en aurez pour plusieurs jours (personnellement j'ai même divisé les doses pour le pain de maïs.

Rosca de Reyes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis un peu en retard pour célébrer l’Épiphanie avec vous.

Une alliance légère entre le Mexique et la Grèce, une autre idée de cuisine fusion pour recycler un reste de poulet.

Découvrez une recette originale pour des tacos aux patates douces et à l'avocat.