Le Top des recettes de Mexique
Tortillas ~ à la ratatouille !
Un reste de ratatouille, une envie de tortillas en faisant les courses .
Quesadillas au poivron rouge et tofu
D'abord, on fait revenir à la poêle une tonne d'oignons et du tofu, tout ça en tranches très fines (avec du cumin, des piments séchés.
Nachos de maïs maison pour un apéritif réussi!
Vous allez me dire que je passe du coq à l’âne, de la pastèque aux röstis et des recettes minceur aux apéritifs et vous avez bien raison! Il faut de tout pour faire un monde et vu qu’on passe de l’été à l’hiver en l’espace d’une averse et qu’on ne sait.
Fajitas au Poulet | Je cuisine donc je suis
Les fajitas sont un plat Tex-Mex qui comporte une tortilla de blé garnie de différents produits.
Tacos maison au Porc effiloché, crudités et tome de savoie
Recette de Tortillas de Porc effiloché cuit au four pendant 6h00 et Tomme de Savoie - Good Recipes of Tomme de Savoie
Chili con carne gratiné au pain de maïs
Chili con carne gratiné au pain de maïs Une recette originale de Nigella Lawson mais attention va falloir inviter des amis pour partager ce repas sinon vous en aurez pour plusieurs jours (personnellement j'ai même divisé les doses pour le pain de maïs.
TA&CO, la street food mexicaine authentique à Marseille
A deux pas de l'arrêt de métro Baille, il y a un petit restaurant mexicain : le TA&CO.
Téquila !
Et pour conclure sur le Mexique, 2 cocktails à base de Tequila ! champ d'agave De notre voyage nous avons ramené quelques souvenirs do.
Crèmes brulées végétales et sans soja
J’espère que vous avez passé un bon week-end! De notre côté, nous avons cherché un peu de fraîcheur à la campagne.