Il y a quelques années déjà, lors de nos vacances dans la région de Québec, je m'étais régalée avec une spécialité locale, un beurre de pommes, proposé dans un gite sur la table du petit déjeuner.
Préparez-vous cette bonne vieille soupe aux pois si typique du Québec et de la cabane à sucre! Miam :)
Des muffins aux canneberges, pommes et sirop d’érable pour saluer l’arrivée de l’automne et de cette petite baie que j’apprécie particulièrement, la canneberge dont c’est en ce moment la saison au Québec.
C’est l’automne et vous avez envie d’un bon dessert qui goûte les arômes typiques du Québec ? Vous devez essayer cette recette facile !
La cuisine québécoise n'est pas très célèbre par chez nous, pourtant elle regorge de pépites et de quelques plats tellement riches qu'on pourrait s'en faire exploser les artères! Je pense à la fameuse poutine, cette assiette de frites en sauce, que je n'ai pas encore testée mais.
Je vous offre encore un merveilleux pain que j'ai trouvé sur le forum des recettes du Québec .
Pilons de poulet à l'ail, cumin et poivre Une recette simple et économique qui se prépare en 30 minutes de cuisson.