J'ai fait la connaissance d 'Emilie lors de la soirée blogueurs au Black And Wine.
Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc avec cette délicieuse recette de carottes à la chermoula, à déguster chaude ou même froide, en salade.
Des Pommes de terre à la chermoula, d'origine Maghrébine, tout simple et très vite fait à manger chaud ou froid, seul ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.
Dans le même esprit que les carottes à la chermoula mais sans chermoula .
Des Pommes de terre à la chermoula, d'origine Maghrébine, tout simple et très vite fait à manger chaud ou froid, seul ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
La pause a été un peu longue, mais j'avais besoin de faire un petit break.
CHERMOULA Sauce Marocaine Histoire de voyager dans mes souvenirs culinaires au Maroc cette sauce Chermoula froide conviendra tout à fait pour mes crevettes mais elle accompagne aussi le poisson , le poulet froid , les légumes crus pour un petit apéro.